APADER Cyrstal eğitim mutfağı ürün zenginliği, lezzeti , üreticiden tüketiciye aracısız hizmetiyle dikkat çeken Karadeniz Akbir Gıda yı ağırladı.
Antalya Aşçılar ve Pastacılar Derneği (APADER)Türkiye’nin yerli ve milli firmalarının ürünlerini otel mutfaklarına taşımaya devam ediyor. Antalya’da lezzetin ustalarının eğitim mutfağı son olarak ürün zenginliği, lezzeti , üreticiden tüketiciye aracısız hizmetiyle dikkat çeken Karadeniz Akbir Gıda yı ağırladı.
Apader’in Antalya Manavgat’ta faaliyet gösteren Cyrstal uygulama ve eğitim mutfağı bir yandan sektöre kalifiye personel yetiştirirken diğer yandan üretici firmalarımız ile otellerimiz arasında köprü görevi görüyor.
Karadeniz Akbir Gıda, Anadolu’nun 4 farklı yerli ve milli üretici markalarımızın birbirinden lezzetli ürünlerini otel mutfaklarına taşırken dünyaya tattırıyor. Karadeniz Akbir Gıdanın 3 yıldaki istikrarlı yükseliş trendinde iki önemli etken öne çıkıyor. Karadeniz Akbir Gıda’nın sahibi Mehmet Sarı: “ Otellerimizin bizi tercih etmelerinin temel sebebi ürün kalitemiz ve fiyatımız” dedi.
Üreten Türkiye’nin ürünlerini otellerimizin mutfaklarına taşıyarak dünyaya tattıran Karadeniz Akbir Gıda aynı zamanda bölgemizin yöresel lezzetlerine de değer katmayı planlıyor. Manavgat Ticaret ve Sanayi Odasının dünden bugüne Manavgat Susamının tanıtımına yönelik yoğun çalışmaları sonuç vermişe benziyor. Mehmet Sarı: “Manavgat susamını buraya geldiğimde tanıdım. Alıp işleme amaçlı Ankara’da ar-ge çalışması yaptırıyorum. Gelecek sezon için Manavgat susamını kullanmayı istiyoruz. Manavgat susamının kalitesi kokusu rahyası kullandığımız susamdan daha iyi. İsterim ki Manavgat susamı daha iyi yerlere gelsin” dedi.
Apader’in özgür platformunda Karadeniz Akbir Gıda’yı ilk kez duyan da vardı ,Daha önce ürünlerini kullanmış tecrübe sahibi olanda .Firmaya mesafeli yaklaşan ustaların haklı endişelerini cevaplayanlar da yine firmayı tanıyan ürünlerini test etmiş olanlardı. Antalya Aşçılar ve pastacılar Derneğinin Cyrstal Uygulama ve Eğitim Mutfağında ürünlerini lezzetin ustalarına ve otel satın alma yöneticilerine tattıran Karadeniz Akbir Gıda günün sonunda karnesini de aldı.